La vie en Normandie ~ ノルマンディ暮らし

Archive2014年04月22日 1/1

Lundi de Pâques

復活祭で3連休だった今週末は、復活祭スペシャルメニューでのお食事会だったのだうちのフランス人母、また張り切っていっぱい作ってたよ・・・(写真にないものもある)その日に食べるものと言ったら『仔羊』と決まっているこの地方のラム肉は、とりわけ『Agneau de prés salés (海沿いの牧草を食べて育った羊)』と言われて、潮がついた草を食べているために、そのお肉が柔らかくて味も良いそれから、4月は私のお誕生月なので...

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