フレンチブルドッグ NINO のフランス生活 | La vie de NINO en Normandie ~ ノルマンディ地方でのんびり暮らしています

嵐の日曜日







今週末はまた嵐だったのだ
昨日からどんどん風が強くなって、風速100km/h 以上になるかもしれないと注意報が出ていたのだが、早朝にはそのピークに達したようで、屋根の上を吹き抜ける風や雨戸を強く叩きつける音が聞こえていた
私はその音が気になって今朝4時には目が覚めてしまい、そこで起きても良かったのだけど、朝ごはんの時間までお布団の中でぬくぬくしてようと思ったら、まさに朝ごはんの時間直前に眠ってしまったようで、ハッと気がついて起きた時には6時半になっていた・・・







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ニノ : 「待ちくたびれましたよ・・・」

「おはようございます」とキッチンに顔を出したら、すっかり朝ごはんの準備がされていて、うちのフランス人とニノが「まだかな?」みたいな感じで待っていた・・・
このふたり、あんな強風なのに普段通りに眠っていて、それはそれですごいと思う
ぐーすか眠れてうらやましいよ

ニノに関して言えば、夜中にひとりでトイレに起きて、また戻って寝ていたのだった







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さて、今日のお昼ごはんは『鶏肉のマスタードクリーム煮』
久しぶりに作ったのだ
鶏肉、人参、にんにく、玉ねぎ、しいたけを白ワインと鶏ブイヨンで煮込み、ホワイトソースと粒マスタードを加えてさらに煮込むだけ







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デザートは『フランボワーズのタルト』







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ニノごはんは『白身魚いも』
(たら、かさご(?)、さつまいも、人参、白菜、しいたけ、ブロッコリー、ごま)
相変わらずスープは若干多めにしている







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ニノ : 「今日も美味しくいただきましたよ・・・ごちそうさまでした」

おかわりもしたのだ







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ニノ : 「すーん・・・」

午後、風向きが変わって、雨が止んでいる隙に、テラスに出てみることに・・・







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ニノはお庭が気になる様子で、しばらく眺めてたね
今週はお天気が回復しそうだから、少しはお外に出られるかもしれないよ

ニノの傾きは、少しずつ改善されているように感じる
概ね、普通の姿勢でいる
もう痛くないのかな、炎症はなくなったのかな・・・
再度安静に・・・と言われてからは、体のマッサージをしたり、できるだけ体を冷やさないようにストー部でゆっくり過ごしてきたし、
水分(ごはんのスープ)もたっぷりとってるし、そろそろサプリメントやブロッコリーも効いてきてるのかもしれないね・・・(というか、効いてほしい)

*ニノごはんにもブロッコリーをとり入れていたのだが、マルシェで手に入らなくてしばらく食べてなかったのだ
ブロッコリーはビタミンCが豊富で、老化防止、ガン予防なども期待できるのだそうよ




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Category : お料理
Posted by ninoquincampoix on  | 0 comments 

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