フレンチブルドッグ NINO のフランス生活 | La vie de NINO en Normandie ~ ノルマンディ地方でのんびり暮らしています

秋色ノルマンディ







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午前中まで降っていた雨が上がって、青空が見えた日曜日
久しぶりにお外でごはんを食べることに・・・







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町の中心地へ続く並木道は秋の色合いになっていて、







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海も空も光の色も秋色
こんな景色を見ながらいただいたごはんは、







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先付けは、フォアグラのクレームブリュレ
フォアグラのテリーヌは好きなのに、これは要らないと言うので、私はうちのフランス人の分まで食べてしまったのだ







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うちのフランス人の前菜『ホタテのポワレ』
私もこれにしようかと迷ったんだけど、







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豚の足部分のお肉のクロメスキー(コロッケ)とフォアグラのポワレにした
それが、パルメザンのスープにどっぷり浸かってて、お腹にずっしり







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主菜は豚胸肉のコンフィと季節のお野菜







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うちのフランス人のデザートは『イチジクのポワレとパンデピスのアイス』






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私は洋梨のデザートにした

ふぅ〜、お腹いっぱい
食べ過ぎた・・・

久しぶりにお外でお食事をしたのだが、この前はいつレストランで食べたかな?・・・と話してたら、それが8月の終わり頃、ルーアン行って以来だったことに気づく
えーっ、そんなに毎日毎日、私はごはんを作り続けてたのか!と思った(笑)







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帰り道、予約していたブリオッシュを取りに行き、







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また秋色の森を抜けて家に戻る







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ニノ : 「ぼくはおうちごはんでしたよ・・・」

ニノのおうちごはんはいつも新鮮で、ヘルシーで、美味しいと思うよ(←ちょっと押し付けがましいかな・・・笑)





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