今週のニノごはん
ニノ : 「あぁーっ、今、何か食べたでしょ・・・ひとりでずるーい」
ニノのごはんが出来上がる頃、キッチンにとことこやってくる見てた?
昨日の朝、マルシェで手に入れた食材で作った『サーモン鯛いも』
(サーモン、鯛、サツマイモ、ニンジン、シイタケ、キャベツ)
お魚、サツマイモ、キャベツ(白菜)の組み合わせはニノの定番
これにゴマやかつお節等のトッピングをする
ニノはお米が食べられないから(でも時々ほんの少しだけあげて様子をみている)、通常はサツマイモ、かぼちゃ、麺類のローテーションになる
一昨日は、マグロとタラでおうどんだった
・・・それじゃ、ニノさんもちょっと食べますか?出来立てで、まだ熱いかもよ・・・
写真ぶれちゃってるけど、美味しそうにお味見を数回・・・
ニノごはんは基本的にお魚中心だけど、最低でも1日1食はお肉にしている(ニノは1日3回食べる)
先週は、急に夏になっちゃって、私の食欲もお料理する気も低下
それでニノとふたりのお昼ごはんは、私はパテドゥカンパーニュ、ニノは牛ステーキでサラダ(牛肉、レタス、ブロッコリー、クレソン、パプリカ、トマト、ゴマ)
ラムカレーにした日のニノごはんは、『ラム肉のトマト煮』(ラム、ジャガイモ、ニンジン、トマト、マッシュルーム、ブロッコリー、クレソン、黄パプリカ、ズッキーニ)
種類にもよるけど、成長と共に、お肉も食べられるようになったのだ
ごはんの時は、こうして必ず自分のお席で待つニノ
お席に座らないと食べられないことを知っているからね
そして、
ニノ : 「美味しかったです」
・・・お粗末さまでした
いつも応援してくださってありがとうございます
** 追記 **
今日のお昼に食べた『鯛のポワレとお野菜のバニラソース』
鯛、ニンジン、ズッキーニ等、ニノごはんに使った食材で16ユーロ
しかもシェルブールサーモン入のニノごはんの方が内容的にずっとリッチだったのだそれでいてずっと安上がり