フレンチブルドッグ NINO のフランス生活 | La vie de NINO en Normandie ~ ノルマンディ地方でのんびり暮らしています

おうちクレープリー







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日曜日の朝、うちのフランス人がクレープを焼いてくれたので、お昼ごはんはガレットにして、おうちクレープリーにすることに・・・







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クレープ、上手に焼けてたよ

1番最初にクレープを焼いてくれた時、うちのフランス人としては納得の出来栄えではなかったようなのだけど、
「いやいや、この位の厚さの方が美味しいよ」
「うん、これはサン・マロのクレープに匹敵する位、もちもち感があって上手にできてるよ」
と、褒めたのだ
それがきっかけとなって、今では粉までこだわるようになっているという・・・(笑)

このクレープはお昼ごはんのデザートでいただくとして、最後に残った生地で小さく焼けたクレープは、「みんなでちょっと食べてみようよ」と、焼きたてをニノも一緒に味見をしたのだ







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ガレットは(私が準備したのだが)、うちのフランス人はシンプルに卵とチーズ
私はスモーク鱒でサラダ風にした







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1枚目のクレープは、シンプルに塩バターとお砂糖にした
うちのフランス人はラム酒をフランベしてた

残りは今日いただく







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ニノのデザートはいつものヨーグルトだけど、クレープを少しだけ付け合わせたのだ







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ニノ : 「おいしゅうございました・・・」

今日も美味しく食べられて良かったですね







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で、お腹いっぱい寝

毎日、お腹いっぱい美味しく食べられて幸せだね


#家にいます




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Category : お料理
Posted by ninoquincampoix on  | 2 comments 
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