フレンチブルドッグ NINO のフランス生活 | La vie de NINO en Normandie ~ ノルマンディ地方でのんびり暮らしています

Pain perdu







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パンを焼いたのだが、うちのフランス人がそれを切る時に押しつぶしてしまって、元にもどらない・・・
どうする、これ?







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お昼ごはんをパプリカファルシー(肉詰め)にした日、







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デザートをそのつぶれたパンで『Pain perdu(パンペルデュ)』にした
前にも書いたことがあるけど、日本で言うところのフレンチトーストは、パンペルデュと言って、もともとかたくなってしまったパンの再利用メニューなのだ
フランスにはこういうメニューが結構ある
だって、捨てるのもったいないものね
ちょっと工夫して別のお料理にするの、好きだな







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ニノごはんはいつもの『お魚かぼちゃ』
(サーモン、まぐろ、かぼちゃ、人参、しいたけ、キャベツ、パセリ、ごま)







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ニノ : 「おいしゅうございました・・・」

今日も美味しく食べられて良かったですね







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で、ストー部で『お腹いっぱい寝』なニノ




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Category : お料理
Posted by ninoquincampoix on  | 2 comments 
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